Onlangs hebben wij in Amsterdam een compleet verbouwde winkel van meer dan 4000 vierkante meter opgeleverd. Om eerlijk te zijn hadden wij dubbel zo lang werk met de voorbereiding dan het bouwbureau dat de klant zelf aanvankelijk in de arm had genomen, ik noem dat even bedrijf X. Dat bouwbureau beloofde zes maanden, maar wij deden een jaar over de voorbereidende fase.

Snelheid
Bedrijf X zou na de voorbereidingstijd van zes maanden nog eens acht maanden over de uitvoering doen. Wij hebben het werk op locatie in zes weken (!) geklaard. Snelheid van werken op de winkelvloer is bij verbouwingen ongelofelijk belangrijk voor de retailer, want hoe langer de winkel dicht is, hoe meer dat kost. Uiteindelijk verdient die veel langere voorbereidingstijd zich dubbel en dwars terug in de uitvoeringsfase, wanneer het bouwpersoneel daadwerkelijk op de winkelvloer is.

Bouwstop
Waarom nemen wij nou zo lang de tijd achter ons bureau voordat wij in de winkel aan de slag gaan, hoor ik u denken. Eerst maar even een eerste misverstand uit de weg helpen: wij werken zo min mogelijk vanachter ons bureau. Het echte werk gebeurt op locatie en daar zijn wij dan ook veelvuldig te vinden, nog voordat de slopershamer in beeld komt. Om te beginnen brengen wij in kaart wat onze klant gekocht of gehuurd heeft, wat heeft hij precies nodig? En welke vergunningen moeten er worden aangevraagd? Immers, op een bouwstop zit niemand te wachten. Om dat goed in kaart te brengen, bezoeken wij elke locatie persoonlijk met de klant.

Meten is weten
Vanaf het begin kijken we mee en adviseren we, want soms weet een klant zelf niet eens precies wat er wel of niet gekocht of gehuurd is. Ook meten we alles zelf nog eens na, want we maken heel vaak mee dat de oorspronkelijke tekening nét even niet klopt. En in de detailhandel is elke centimeter kostbaar!

Kritiek
Jaren geleden hebben we wel eens kritiek op onze werkwijze gehad: wanneer begin je nou te bouwen? Zo vroegen onze eerste klanten zich af. Maar toen een klant het proces zelf ter hand nam, kreeg hij binnen drie weken een bouwstop, waar niemand bij gebaat was. Wij hebben het vervolgens vakkundig opgelost. Een monsterklus van een verbouwing in zes weken kán wel, maar moet zeer nauwkeurig worden voorbereid. Voor onze klant Albert Heijn werken wij zo strak, dat iedere vrachtwagen per kwartier (!) ingepland is. Als een wagen te vroeg is, wordt hij teruggestuurd, want tijd is in de uitvoeringsfase cruciaal. Dit strakke systeem van ombouwen valt of staat met een gedegen voorbereiding. En dan alleen kunnen we een supersnelle ombouw op de winkelvloer garanderen. Daarom ben ik nou zo trots op onze aanpak.

Operationeel manager MVRO

Fred Vink