Nieuwbouw pastaformule Julia's, snackformule Smullers en sappenbar Shakie's

Drie Servex-formules op vrijwel een gelijktijdig moment een eigen gezicht geven. Voor die klus stond MVRO in 2009. De klus is, na een succesvolle pilot op station Leiden, geklaard.

De uitwerking
Bij de ontwikkeling van de drie Servex-winkels Julia's, Smullers en Shakies's werkte MVRO nauw samen met de verantwoordelijke architect en de opdrachtgever. Naast de nieuwe pastaformule Julia's werd MVRO betrokken bij de snackformule Smullers en sappenwinkel Shakie’s. Ook bij de conceptontwikkeling van deze pilotprojecten trad MVRO op als sparringpartner en werd al in de ontwerpfase veel aandacht besteed aan de praktische uitvoerbaarheid, zodat een latere uitrol in de rest van het land zonder problemen kan verlopen.

Strikte protocollen
Externe partijen die op een treinstation werken dienen exact op de hoogte te zijn van de strikte protocollen die er gelden. De specifieke voorschriften van de NS hebben onder meer betrekking op veiligheid, continuïteit van de bedrijfsvoering en minimalisering van overlast voor de reizigers. MVRO is als vaste partner van Servex volledig op de hoogte van deze voorschriften en ziet er nauwgezet op toe dat medewerkers van de partijen waarmee zij op deze locaties samenwerkt zich strikt aan de geldende regels houden. In situaties waarin niet zelden 10 tot 15 personen op een oppervlakte van enkele tientallen vierkante meters hun werkzaamheden uitvoeren, is dat beslist een voorwaarde om een project probleemloos te kunnen voltooien.

"De pilot is voor ons en alle partijen ontzettend belangrijk. Het is de ultieme test voor een succesvolle uitrol in het land."

Over Julia’s, Smullers & Shakie’s
Tot de reeks formules die Servex op de verschillende treinstations van de NS in Nederland exploiteert, behoren ook Julia’s, Smullers en Shakie’s. Julia’s is een zeer succesvolle pastaformule, die werd geïntroduceerd op Amsterdam Centraal Station.

• 
• 
• 
• 
•